黄油软化，加入白砂糖搅拌均匀，不用打发

面粉和苏打粉混合过筛，加入到黄油中，搅拌均匀

最后加入燕麦，揉成团，放入冰箱，冷藏15分钟

将面团拿出，可能有点干。取大概10克的面，揉成小球，在烤盘中按成饼状。

全部处理完面团，将饼干放在冰箱冷藏30分钟，保持饼干的形状

烤箱预热180度，将饼干放入，烤15-20分钟即可